成语解释：越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。
成语出处：先秦 庄周《庄子 逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣。”
常用程度：常用成语
感情色彩：贬义成语
成语用法：连动式；作谓语、定语；含贬义
成语结构：联合式成语
产生年代：古代成语
近义词：包办代替 »
反义词：自力更生 »
成语例子：孩子能做的事，父母不要越俎代庖。
成语谜语：最急于表现的人

越俎代庖是什么意思

原意指人各有专职,庖人虽不尽职,主祭者也不越过戉俎去替他办席。比喻超越自己的职分而代人做事

为何擅离职守,越俎代庖。——昆曲《十五贯》

俎，古代祭祀时，用来盛祭品的礼器。越俎代庖指掌管祭祀的人放下祭器代替厨师下厨。语本《庄子．逍遥游》：「庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。」后用以比喻逾越自己的职分而代人做事。宋．陈亮〈与吕伯恭正字书〉四则之三：「大著何不警其越俎代庖之罪，而乃疑其心恻井渫不食乎？」近越职代理

德语 sich in einem Bereich betätigen für den ein anderer zuständig ist (S)​

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